অনলাইন ডেস্ক : করোনা মহামারির পর কানাডার বিভিন্ন অঞ্চলে বার ও রেস্টুরেন্ট খুললেও আগের মতো গ্রাহক মিলছে না। তাই গ্রাহকদের আকৃষ্ট করতে পানশালার মালিকেরা বিভিন্ন মজাদার ও আকর্ষণীয় অফার দিচ্ছেন। তাদের আশা এসব অফারে আকৃষ্ট হয়ে পর্যটকেরা আবার তাদের পানশালায় ভীড় করবেন। মহামারিকালে পর্যটক আকর্ষণে তেমনই একটি অভিনব অফার দিয়েছেন ম্যানিটোবার উত্তরাঞ্চলীয় স্নো লেক এলাকার একটি বারের মালিক জেরারড লেমনট্যাগনে। তিনি বলেন, তার স্নো লেক মটো সরাই খানায় গ্রাহক চাইলে তাদের পছন্দের পানীয় পান করতে পারবেন খাঁটি স্বর্ণের তৈরি গ্লাসে। তবে এজন্য কিছু শর্ত আছে। রাত নয়টার পর আর এই গ্লাস ব্যবহার করা যাবে না। নিরাপত্তার জন্য তা লকারে রেখে দেওয়া হবে। এছাড়া তৈলাক্ত জাতীয় কোন পানীয় ও (ক্রিম লিকার) এতে পান করা যাবে না। কেননা এতে ওই গ্লাস পরিষ্কার করতে সমস্যা হয়। লেমনটেগনে বলেন, স্বর্ণের সাথে মূল্যবান পাথর ও হীরকখচিত এই গ্লাসের দাম ১০ হাজার ডলার। তিনি মনে করেন ওই দামি গ্লাসে পান করার পর কাস্টমার বাড়তি তৃপ্তি পাবেন। এতে তার সরাইখানায় বিক্রি বাড়বে এবং তার কর্মচারীরা বাড়তি টিপস পাবেন। তিনি আরো বলেন, মহামারিতে সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত খাতের একটি হচ্ছে হোটেল রেস্টুরেন্ট ব্যবসা। এসবের মালিক ও কর্মচারীরা গত দেড় বছর চরম অর্থ সংকটে দিন কাটিয়েছে। তাই এখন যেকোন উপায়ে এই সংকট কাটাতে হবে। এর জন্য পর্যটকদের মনোযোগ আকর্ষণের কোনো বিকল্প নেই।
প্রসঙ্গত, ১৯৪৯ সালে স্নো লেক মটো সরাইখানার যাত্রা শুরু হয়। বর্তমানে ওই এলাকায় মাত্র ২ হাজার লোকের বসবাস। তাই বাইরে থেকে আসা পর্যটকরা তার প্রধান গ্রাহক। সূত্র : রেডিও কানাডা
